あんちゃん牧場の酪農日記

安全で新鮮な牛乳を生産している牧場。四季の暑さ寒さなどの変化やエサの質などの変化に対応し、牛を健康に育てたわむれる日記。消費者の知らない生産現場や牛を詳しく書きます。

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プロフィール

牧場のあんちゃん

Author:牧場のあんちゃん
終戦後の開拓地に祖父が入植し、このページの管理人は牧場の3代目として就農11年目（2009年現在）

山の中腹、標高500メートルに牧場は位置し、夏は涼しく冬は少し寒い。（冬の風は強く大敵）

★あんちゃん牧場の特徴★

○　搾乳牛　約130頭（乾乳含め）

○　育成牛　約90頭（うち北海道に預託分45頭含む）

○　平均分娩間隔　415日

○　1頭当り年間平均搾乳量　10,300kg

○　バイオベット（発酵型フリーバーン）

○　スイングパーラー（12頭）

○　自動哺乳器

○　万歩計

○　育成牛を北海道へ預けていること。

○　人工授精をあんちゃんがしていること。

など

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【月の満ち欠けに影響？】

こんばんは。

今晩、ホルスタインの♀が生まれました。

昨日の夕方から夜にかけて、搾乳中の時間にはホルスタインの♂。

一日あけて、５日の・・・また夕方から夜にかけての時間には、ホルスタインの♀。

３分の２の確率でホルスタインの♀。

大変うれしいです。

昨日、夜に月が見えて、丸い月でした。

今回産んだ３頭は、予定日より一週間以上も早いお産でした。

時間とかも似ているし、月の満ち欠けには何か影響がありそうな・・・。

写真は、ETで受胎して和牛を先日産んだ牛さんです。

【2009/06/08 Mon】 | 牧場の出来事 | トラックバック(0) | コメント(3)

【｢Y先生｣改め、｢TY先生｣】

また、日曜日に｢Y先生｣に来ていただき、蹄病治療をしていただきました。

ここで、一つ気付くこと・・・。

｢Y先生の往診日記｣になってしまいそうな事。

それでは趣旨が変わってしまうので、今度から他の話題もまめに書こうと思います。

今回、蹄病治療に｢ヤッターワン｣と呼んでいるらしい枠場を乗せて、｢ヤッターマン｣こと｢Y先生｣がやって来ました。

一号のみで、連れの女の子で二号が欲しいとの事。

蹄病治療ということで、頭文字を取って｢T｣

自称ヤッターマンだそうなので、頭文字を取って｢Y｣

｢TY先生｣に改めさせていただきます。

【2009/05/28 Thu】 | 牧場の出来事 | トラックバック(0) | コメント(1)

【乳房炎、その後・・・。】

昨日は水曜のため、また「Y先生」による健診が行われました。

乾乳がイマイチで、授精もしなければならない発情リターンを見つけることが今回の課題です。

今、乳房炎が多く、「乾乳」と「授精」の二つがおろそかになっているのが現状です。

乳房炎の話で、「Y先生」に改善策を伝える事が、その都度ではなく今回まとめてになってしまい、嫌な気分にさせたかもしれませんが、それ以上に農家の現場では必死でありました。

誰かに聞いた事を参考にした改善策の他に、インターネットで調べた事や、今までの感触や客観的な視線に立って改善したことなど、自分の中で納得したことしか実行していません。

今回の乳房炎の大量発生で対処した改善策は・・・。

①　ベッドの快適化

②　搾乳時のユニット装着などにエアーを吸わせない事と、その注意点のスタッフへの指導

③　ディッパーをプレ、ポストともに毎回使い切り

④　プレディッピングの希釈を井戸水から煮沸した水の利用

⑤　ストリップカップの利用

⑥　バケットミルカーとディッパーとストリップカップを搾乳後に必ず乾燥させる

⑦　清拭用タオルをペーパータオルに変える

⑧　ライナーゴムとミルクチューブの交換

⑨　バケットミルカーの乳石取り

⑩　カビ毒剤の増量

⑪　プレミックス剤の大幅増量

⑫　長期乳房炎牛の淘汰へのピックアップ

⑬　搾乳器械のフィルターチェックや真空圧の点検

・・・まだ、何かやった気がしますが、思い出せません。

「そんなのやってて当然なんじゃないの？」

って思われる事が多数あるのですが、仕事のマンネリ化で省略されてしまったことなども見直しています。

実際、上記の事の中で大きく影響したと考えられるのは、②のエアーを吸わせないことような感じです。

「・・・感じです。」と、語尾があいまいなのは、まだ満足できる結果が出ていないからです。

今日、夜の搾乳で、今まで誰も指摘をしていなかった事の問題点が発覚しました。

それは、搾乳ユニットの脈動チューブの破れです。

搾乳ユニットは１２器あり、脈動チューブだけでも48本あります。

今日見つかった破れは、14本見つかりました。

盲点だったと思います。

まだ、結果が出ていませんが、何かを対処した後に「新規感染」の乳房炎がみつかった場合などは効果がないとみなしています。

これから、何か対処できることがあれば、乳房炎を無くすためにやっていこうと思います。

考え方を変えるなら、今は牧場のチャンスなのではないかと・・・変ですかね？

【2009/05/22 Fri】 | 牧場の出来事 | トラックバック(0) | コメント(0)

【フォロー】

先日、アカバネの予防注射がありました。

時間帯が、搾乳とかち合ってしまい、獣医さんの手伝いがほとんどできず、子牛担当の｢O先生｣に忙しい思いをさせてしまいました。

残り、数頭で合流したのですが、終わってからフレッシュ牛群のところに注射器が・・・。

もちろん、きちんと拾い上げたので問題ありませんが、日常と違う作業だったため慌ててしまったのだと思います。

そういった場合、農家側でうまくフォローしてあげなければならないのだと感じました。

【2009/05/19 Tue】 | 牧場の出来事 | トラックバック(0) | コメント(0)

【消費拡大】

昨日、あんちゃんは所属する消防団の関係で、消防署にて普通救命の講習を受けてきました。

普通救命の講習とは、主に人工呼吸と心臓マッサージの手順、そして、今回はAEDの使い方を講習します。

テキストで、熱中症の対処の仕方などその他の応急手当も書いてあり、歯の損傷に対する応急手当も書いてありました。

歯が抜けた場合・・・｢抜けた歯は牛乳内に保存して、できるだけ早く歯科医に診てもらう｣との事です。

水とかに入れるとか、汚れないように紙に包むとかでもなく、｢牛乳に入れる｣

大歓迎ですね。

【2009/05/18 Mon】 | 牛乳に関する事 | トラックバック(0) | コメント(0)